Chào mừng đến website Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Khánh Hòa
Chào mừng đến website Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Khánh Hòa

KCCA - Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Khánh Hòa

SỰ KIỆN ĐANG & SẮP DIỄN RA 2024

Tổng hợp danh sách các sự kiện Hiệp Hội tổ chức

01/2024
Chưa diễn ra Đang diễn ra Đã diễn ra

TOP MÓN NGON THÀNH VIÊN HIỆP HỘI

Tổng hợp món ngon đặc trưng của thành viên hiệp hội

Cơm Thố Bách Khoa

Đã xác thực

Cơm Thố Bách Khoa

Địa chỉ : Đ, Phước Lộc Thọ, 139 Đ. Số 4, Phước Hải, Nha Trang, Khánh Hòa , Việt Nam

90 Lượt xem
Nem chả NaNa

Đã xác thực

Nem chả NaNa

Địa chỉ : Tầng 7, Trung tâm thương mại Gold Coast, số 1 trần hưng đạo Nha Trang, Khánh Hòa.

134 Lượt xem
Tiệm Bánh T&T – Bread 1 Nha Trang

Đã xác thực

Tiệm Bánh T&T – Bread 1 Nha Trang

Địa chỉ : 45 Tô Hiến Thành, phường Tân Lập Nha Trang

164 Lượt xem
Quán Hải Sản Bốn Bao

Đã xác thực

Quán Hải Sản Bốn Bao

Địa chỉ : Số 30 Đường Xóm Cồn, Phường Vạn Thạnh, Nha Trang, Vietnam

149 Lượt xem
Phở Khô Hưng Huỳnh

Đã xác thực

Phở Khô Hưng Huỳnh

Địa chỉ : 17 Đ. Hai Bà Trưng, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam

307 Lượt xem
Nhà Hàng Nha Trang View 378

Đã xác thực

Nhà Hàng Nha Trang View 378

Địa chỉ : 48 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Nha Trang (Mặt tiền đường Trần Phú, gần cầu Trần Phú)

157 Lượt xem

TOP MÓN NGON NHA TRANG KHÁNH HÒA

Tổng hợp món ngon đặc sản Nha Trang Khánh Hòa

Gỏi Cá Mai

Nguyên liệu làm món Gỏi Cá Mai Nguyên liệu Tái Chanh Cá Nước sốt trộn gỏi Cá Mai Chanh Gừng tươi Đậu phọng rang Bọt ngọt Đường Tiêu Muối Đường Bột ngọt Chanh Ớt Tỏi

Bánh Hỏi Cuốn Chả Da Ớt Xiêm Xanh

Nguồn gốc sản phẩm và chất lượng dinh dưỡng: Sản phẩm chả bì được sản xuất bởi hộ kinh doanh NEM CHẢ Nana, chả được làm từ thịt đùi heo tươi mỗi ngày, lạng bỏ đi phần gân cứng thì mình quyết kèm với mắm ngon tự làm của người dân NHA TRANG nên hàm […]

Nem Nướng – Nem Chả NaNa

Nguyên liệu làm món nem nướng Nguyên liệu Gia vị 800gram thịt 200gram mỡ lưng 10gram hành tím 10gram tỏi 3gram muối 3gram đường 1gram tiêu phụ liệu

Tôm Mắm Nhĩ

Nguyên Liệu làm món Tôm Mắm Nhĩ Nguyên liệu Thành phần phụ Tôm tươi : 500gram Mắm nhĩ 584 35 độ đạm : 70gram Nước cốt tắc : 25gram Nước cốt chanh : 25gram Ớt hiểm đỏ : 50gram Tỏi : 30gram Đường : 100gram Bột ngọt : 50gram Ớt tương : 5 thìa canh […]

Bánh Canh Hẹ Champa

Món bánh canh hẹ là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt, mang đậm giá trị văn hoá và hương vị đặc trưng của miền Trung Việt Nam. ❖ Giá trị văn hoá của món bánh canh hẹ: Bánh canh hẹ Nha Trang mang tính hài hòa trong hương vị, Bánh canh hẹ […]

Bánh Hạt Sen Cốm Nhân Sữa Dừa

Nguyên liệu làm Bánh hạt sen cốm nhân sữa dừa Nguyên liệu Chính Nguyên liệu Phụ Xôi non dacquoise Xôi non : 200g Bột hạch nhân : 80g Đường ic :   60g Sữa tươi : 200g Kem tươi : 130g Bột bánh :  130g Lòng trắng trứng:300g Đường : 100g Kem sen   Hoa sen   : […]

Cá Nướng Giấy Bạc Sốt Lá É Trắng

Nguyên liệu làm ra món Cá Nướng giấy bạc Nguyên liệu chính Sốt muối ớt xanh Cá ( Cá Hồng ,Mú ,Diêu Hồng ,…) : 0,8 – 1kg Đầu Hành   : 100gram Hành tím , Tỏi  : 50gram Gia Vị : muối , tiêu Giấy bạc + Lá chuối : Xếp 2 lớp vừa đủ […]

Gỏi Rong Nho Hải Sản Sốt Chanh Dây

Nguyên liệu làm món Gỏi rong nho hải sản sốt chanh dây Nguyên liệu chính Rong nho tươi : 50gram                   Bắp sú trắng : 50gram Xà lách ria xanh : 100gram               Bắp sú tím : 50gram Cải Mầm : 50gram    […]

TIN TỨC VĂN HÓA ẨM THỰC

Tổng hợp tin tức văn hóa ẩm thực Việt Nam

Diễn đàn, Hội chợ Hàng Việt Nam xuất khẩu năm 2024.

Quý Doanh nghiệp tham gia Diễn đàn, Hội chợ Hàng Việt Nam xuất khẩu năm 2024 ✅ Thời gian: từ ngày 08/5/2024 đến ngày 11/5/2024. ✅ Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Q.7, TP. Hồ Chí Minh. ✅ Ngành hàng: Các sản phẩm hàng hóa, […]

Hội thi tìm kiếm tài năng nghề Ẩm thực

Ngày 13/4, tại Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang (Khánh Hòa), đã diễn ra Hội thi Tìm kiếm Tài năng nghề Ẩm thực “Hương vị của biển” lần thứ IV năm 2024. Đây là hoạt động hưởng ứng lễ kỷ niệm 100 năm thành lập Nha Trang và 15 năm trở thành đô thị […]

Top Món Ngon Nha Trang – Khánh Hòa

* HỘI NGỘ VỚI TOP MÓN NGON NHA TRANG – KHÁNH HÒA * – Kính chào các du khách yêu thương ẩm thực và đặc sản của vùng biển xinh đẹp Nha Trang – Khánh Hòa! – Ngày 18/12/2023, Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Khánh Hòa và Báo Khánh Hòa sẽ đồng lòng thực […]

Chung Tay Giải Cứu Bí Đỏ Ninh Sơn

Sáng ngày 16/11/2023, các Nghệ nhân ẩm thực từ Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Khánh Hòa đã cùng nhau thực hiện các món ăn từ Bí đỏ Ninh Sơn, chung tay giải cứu Bí Đỏ Ninh Sơn. Các món ăn làm từ Bí đỏ chú trọng tính đơn giản, dễ làm, bổ dưỡng, ngon […]

Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024: Sẽ có hơn 200 gian hàng du lịch, ẩm thực

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành kế hoạch tổ chức Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang (Nha Trang Sea Tourism Festival 2024) với chủ đề: “Vịnh ngọc Nha Trang bừng sáng”. Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024 sẽ có sự tham gia của Cơ quan xúc tiến du lịch của các nước, […]

Hiệp hội Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa: Tổng kết công tác năm 2023

Chiều 19-1, Hiệp hội Du lịch (HHDL) Nha Trang – Khánh Hòa tổ chức Hội nghị tổng kết công tác năm 2023. Đến dự có ông Đinh Văn Thiệu – Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo Sở Du lịch. Năm 2023, HHDL Khánh Hòa phát triển được 12 hội viên; hiện nay hiệp hội có 192 hội […]

Nâng tầm văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Lâu nay, nhắc đến ẩm thực Khánh Hòa, nhiều người dễ dàng kể tên các món ăn, thức uống ngon, bổ, lành. Nhưng điều đó cũng chỉ hạn chế trong phạm vi địa phương, còn để thực khách trong nước và quốc tế biết đến một nền văn hóa ẩm thực Khánh Hòa với những […]

Nhiều chương trình ẩm thực hấp dẫn dịp Tết Dương lịch 2024

(KCCA 2024) Tết Dương lịch 2024 đã gần kề. Bên cạnh các hoạt động vui chơi, giải trí, nhiều người thường lựa chọn chào tạm biệt năm cũ và đón năm mới cùng với những người thương yêu bằng những bữa ăn ấm cúng trong không gian được trang trí ấn tượng của các nhà […]

“Top món ngon Nha Trang – Khánh Hòa” – tôn vinh ẩm thực xứ Trầm

Với mong muốn đưa ẩm thực Khánh Hòa đến gần hơn với thực khách trong nước và quốc tế. Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Khánh Hòa phối hợp với Báo Khánh Hòa và các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh thực hiện chương trình “Top món ngon Nha Trang – Khánh Hòa” vào đầu năm 2024.  […]

Vinpearl Nha Trang: Khai trương Vinpearl Harbour và hệ thống cáp treo mới từ ngày 26-1

Ngày 18-1, đại diện Công ty Cổ phần Vinpearl cho biết, ngày 26-1, công ty sẽ chính thức đưa hệ thống cáp treo vượt biển Vinpearl vào khai thác trở lại sau thời gian bảo trì và nâng cấp. Hình ảnh: Cáp treo mới của Vinpearl có tốc độ nhanh hơn và ca bin có […]

Mô hình nông nghiệp hữu cơ, gắn mã QR cho trái dừa xiêm Ninh Hòa

Từng là Phó Giám đốc một công ty du lịch khá nổi tiếng ở Khánh Hòa nhưng bằng niềm đam mê nông nghiệp hữu cơ, với cây dừa, anh Nguyễn Phi Trường đã chuyển hướng nghề nghiệp trở thành chủ nhân của trang trại nông nghiệp hữu cơ – Phượng Hoàng Farm. Đặc biệt anh […]

ĐỐI TÁC & NHÀ TÀI TRỢ

Doanh Nghiệp địa phương là đối tác & nhà tài trợ